4 Personas
Trufas de Corazón
Dificultad: Baja
Tiempo: 10 minutos.
Ingredientes
- 20 galletas.
- 4 cucharadas de queso crema.
- 65g de chocolate negro y blanco.
Preparación
- Coloca las galletas y el queso crema en la licuadora y tritúralas hasta que forme una pasta.
- En un molde coloca papel encerado y extiende la pasta de forma uniforme.
- Tapa con papel film y déjala reposar por 1 hora en el congelador.
- Con ayuda de un cortador en forma de corazón, corta la masa y colócalas en un plato con papel vegetal.
- Derrite el chocolate en el microondas, en intervalos de 20 segundos.
- Sumerge los corazones en el chocolate blanco y deja escurrir antes de pasarlos al plato.
- Con ayuda de un tenedor, decora con el chocolate obscuro formando líneas un zigzag.
- Envuélvelas y sorprende a esa persona especial.