Te compartimos esta rica receta de Hot Cakes para preparar en casa y saborees tus galletas OREO® de otra forma distinta.
Ingredientes
Porciones: 4
1 taza de leche
1 taza harina de trigo
1 pizca de sal
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 taza de azúcar
5 galletas OREO® completas (con todo y relleno)
5 cucharadas de mantequilla fundida sin sal o 2 cucharaditas
de aceite
1 huevo
1 chorrito de extracto de vainilla
Pasos
1. En un bowl agrega los ingredientes secos (azúcar, polvo para hornear, sal, harina) luego
añade los ingredientes líquidos (leche, mantequilla derretida, huevos, vainilla) y mezcla todo a la perfección.
2. Troceamos las galletas OREO® en la masa en trozos grandes y pequeños, y revolvemos
bien hasta integrar, calentamos un sartén previamente engrasado con aceite a fuego medio hasta que esté bien caliente, ponemos un poco de la mezcla y dejamos cocer aproximadamente 30 segundos.
3. Una vez que aparecen varias burbujas dentro del hot cake deberás voltearlo.
4. ¡Llegó el momento de disfrutarlos! Los ponemos dentro de un plato y podemos
acompañarlos con galletas OREO® troceadas con crema batida y fruta fresca como fresa.
Preparate y aprovecha los cupones que OREO® y Tiendas OXXO traen para ti.
