La Cata de Vinos y Licores

¿Sabes cómo se hace el tequila?

Todos sabemos que la bebida emblema de México es el tequila. Lo amamos por su sabor y también por el proceso artesanal de elaboración que lleva cientos de años perfeccionándose para llevar el mejor producto a las casas mexicanas.

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En unos cuantos días se llevará a cabo la fiesta más grande del país, esa que hace que México se vista de verde, blanco y rojo, las familias se reúnan para disfrutar de un rico pozole, tostadas, quesadillas fritas, sopes y demás antojitos de nuestra gastronomía, así como que salgan a las plazas de sus ciudades a gritar al unísono ¡Viva México!

El Vodka

Vodka es una palabra Rusa "voda", que significa " agua pequeña“ o “agüita”. La graduación normal del vodka oscila entre los 37,5º y los 42º, aunque existen algunas especialidades rusas que llegan incluso a los 70º.

El Ron

El ron es  una bebida espirituosas proveniente de Melazas o Jarabe producido en la manufacturación de la caña de azúcar, o de jugo de caña de azúcar que este es destilado a menos de 96% vol.

Vinos de Mesa

El maridaje entre el vino y la comida es el proceso de casar metafóricamente o unir a un alimento con un vino con la intención de realzar el placer de comerlos.

Sorpréndete con estos datos curiosos sobre el whisky

Sin duda alguna, el whisky es una de las bebidas más emblemáticas de la historia. Grandes pensadores, mandatarios y personajes del cine se han caracterizado por consumir whisky e incluso se le relaciona con el auge de la publicidad estadounidense en los años sesenta. Aquí te presentamos algunos datos del whisky que probablemente no conocías.

Tequilas

La palabra tequila viene del náhuatl Tekilan que significa “Lugar de los trabajadores”

El tequila es una bebida alcohólica elaborada a partir de la fermentación y posterior destilación de azúcares del agave tequilana Weber variedad azul.

Las cervezas en distintos lugares del mundo

Aunque existen distintas teorías, se cree que el origen de la cerveza data de hace más de siete mil años en Mesopotamia. Aquí se encontró una tablilla sumeria en la que cree que aparecían varias personas bebiendo cerveza de un mismo recipiente. De igual manera, los egipcios adoptaron el consumo de esta bebida y empezaron a comercializarla, volviéndose cada vez más famosa.