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Trufas de Corazón

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4 Personas

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Dificultad: Baja

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Tiempo: 10 minutos.

Ingredientes

  • 20 galletas.
  • 4 cucharadas de queso crema.
  • 65g de chocolate negro y blanco.

Preparación

  1. Coloca las galletas y el queso crema en la licuadora y tritúralas hasta que forme una pasta.
  2. En un molde coloca papel encerado y extiende la pasta de forma uniforme.
  3. Tapa con papel film y déjala reposar por 1 hora en el congelador.
  4. Con ayuda de un cortador en forma de corazón, corta la masa y colócalas en un plato con papel vegetal.
  5. Derrite el chocolate en el microondas, en intervalos de 20 segundos.
  6. Sumerge los corazones en el chocolate blanco y deja escurrir antes de pasarlos al plato.
  7. Con ayuda de un tenedor, decora con el chocolate obscuro formando líneas un zigzag.
  8. Envuélvelas y sorprende a esa persona especial.
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